Protein-Schoko-Pudding mit Sahne Protein

Zutaten (2 Portionen):

• 250 ml fettarme Milch
• 200 g Skyr oder Magerquark
• 30 g #sinob Sahne Protein
• 15 g Backkakao (ungesüßt)
• Süße nach Geschmack (z. B. Flavdrops, Erythrit oder Stevia)
• Optional: Toppings wie Beeren, Nüsse oder etwas zuckerfreie Schokolade

Zubereitung:

• Milch, Kakao und Sahne Protein mit einem Schneebesen oder Mixer cremig verrühren.
• Skyr dazugeben und nochmals gut durchmixen, bis eine glatte Puddingcreme entsteht.
• In Schälchen füllen und für 1 Stunde kaltstellen, dadurch wird er fester und puddingartig.
• Vor dem Servieren mit Beeren, Nüssen oder Schokoraspeln toppen.

Rezept ergibt: 2 Portionen

Nährwerte pro Portion:

Kalorien: 190 kcal

Protein: 24 g

Kohlenhydrate: 12 g

Fett: 3 g