Protein-Pizza

Zutaten Boden (1 Pizza Ø 27 cm):
- 200 g Hüttenkäse
- 30 g #sinob Sahne Protein
- 40 g Hafermehl oder Dinkelmehl
- 2 Eier
- Salz, Oregano
Zutaten Belag (Beispiel):
- 100 g Tomatensoße
- 50 g Mozzarella light
- Gemüse nach Wahl
Zubereitung:
- Alle Zutaten für den Boden verrühren und den Teig auf Backpapier verstreichen.
- Bei 200 °C Umluft ca. 15 Minuten vorbacken.
- Mit Tomatensoße, Käse und Gemüse belegen und weitere 10–15 Minuten backen.
Rezept ergibt: 1 Pizza
Nährwerte gesamt (nur Boden):
Kalorien: 630 kcal
Protein: 64 g
Kohlenhydrate: 33 g
Fett: 26 g
Hinweis: Nährwerte aus den Zutaten berechnet (Standardwerte, Eier Größe M, Hafermehl), kann je nach Produkt abweichen. Der Belag kommt je nach Auswahl dazu.




