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Kitchen Protein 450g
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Kitchen Protein 450g
Nährwertangaben
Hinweis: Diese Werte werden errechnet und manuell eingepflegt, hierbei können Rundungsfehler etc. auftreten. Zur Prüfung empfehlen wir immer auch die hier hinterlegten Produktlabel im PDF Format herunterzuladen.
Per 100 Gramm
Per Portion (30.0 g)
Brennwert kcal
444 kcal
133 kcal
Fett
17.0 g
5.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
7.0 g
2.1 g
Kohlenhydrate
1.0 g
0.3 g
davon Zucker
1.0 g
0.3 g
Ballaststoffe
0.0 g
0.0 g
Eiweiss
75.0 g (76.56** g)
22.5 g (22.97** g)
Salz
0.0 g
0.0 g
** Wir geben auf unseren Produkten den rechtlich verbindlichen Proteingehalt durch Stickstoff * 6,25 an.
Der Wert in den Klammern ist der wissenschaftliche Wert Stickstoff * 6,38.
Leider geben viele Hersteller den "falschen" Wert auf ihren Produkten an, damit du transparent vergleichen kannst, geben wir dir beide Werte!
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Zutaten & Allergene
Zutaten: Allergene: Kann spuren enthalten von:
Einnahmeempfehlung
Analysen
Beschreibung
Schluss mit Verzicht in deiner Fitnessküche: Hol dir das Upgrade für deine Rezepte
Dein Körper ist eine Hochleistungsmaschine, die auch beim Schlemmen den richtigen Treibstoff braucht. Wenn herkömmliches Proteinpulver beim Backen versagt und dein Kuchen trocken oder gummiartig wird, ist unser Kitchen Protein der absolute Gamechanger. Es verwandelt Pizza, Pfannkuchen und Gebäck in echte Proteinbomben, ohne den Geschmack zu verfälschen oder die Saftigkeit zu verlieren. Genuss ohne schlechtes Gewissen war noch nie so einfach.
-
Hitzestabilität für perfekte Ergebnisse: Unser spezielles Herstellungsverfahren sorgt dafür, dass das Eiweiß im Ofen nicht ausflockt. Deine Backkreationen bleiben saftig, fluffig und behalten die ideale Konsistenz.
-
Smarter Mehlersatz für deine Ziele: Ersetze bis zu 50 % der Mehlmenge und senke so drastisch den Kohlenhydratanteil. Perfekt für deine Low-Carb- oder Ketogene-Diät, um deine Muskeln optimal zu versorgen.
-
Maximale Reinheit ohne Schnickschnack: Du bekommst 100 % reines Molkenprotein-Konzentrat. Wir verzichten komplett auf Süßstoffe, Aromen oder Verdickungsmittel, damit du die volle Kontrolle über deine Zutaten behältst.
-
Vielseitigkeit in jeder Speise: Da es geschmacksneutral ist, passt es genauso gut in eine herzhafte Protein-Pizza wie in einen süßen Schokokuchen. Ein Tool für alle deine kulinarischen Experimente.
#faq
Was ist das Kitchen Protein von #SINOB?
Das Kitchen Protein ist unser spezielles Backprotein, das als absoluter Gamechanger in der Fitnessküche gilt. Es besteht zu 100 % aus hochwertigem Molkenprotein-Konzentrat und wurde gezielt dafür entwickelt, herkömmliche Zutaten wie Mehl in Rezepten zu ersetzen oder zu ergänzen, ohne den Geschmack zu verfälschen.
Kann ich das Kitchen Protein wirklich zum Backen und Kochen verwenden?
Absolut! Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Proteinpulvern ist unser Kitchen Protein zu 100 % hitzestabil. Das bedeutet für dich: optimale Konsistenz und perfekte Ergebnisse bei Kuchen, Pizza oder Brot, ohne dass das Ergebnis trocken oder gummiartig wird.
Welche Zusatzstoffe sind enthalten?
Gar keine! Unser Kitchen Protein ist zu 100 % pur. Wir verzichten komplett auf Süßungsmittel (wie Aspartam), Verdickungsmittel, Aromen oder Konservierungsstoffe. Du erhältst rein funktionelles Eiweiß für deine Rezepte.
Eignet sich das Kitchen Protein als Mehlersatz?
Ja, es ist die ideale Mehlalternative für eine Ernährungsweise mit niedrigem Kohlenhydratanteil oder eine ketogene Diät. Mit weniger als 1 g Kohlenhydraten pro Portion hilft es dir, den Proteingehalt deiner Speisen massiv zu erhöhen, während die Carbs niedrig bleiben.
Ist das Produkt glutenfrei?
Ja, unser Kitchen Protein ist zu 100 % glutenfrei und somit auch für Menschen mit einer entsprechenden Unverträglichkeit bestens geeignet.
Wie schmeckt das Kitchen Protein?
Es ist geschmacksneutral und köstlich cremig. Da es keinen Eigengeschmack oder künstliche Süße mitbringt, kannst du es sowohl für süße Speisen wie Pancakes und Kuchen als auch für herzhafte Gerichte wie Protein-Pizza oder Eiweißbrot verwenden.
Was sind die Hauptvorteile auf einen Blick?
Du profitierst von einem extrem hohen Proteingehalt bei minimalen Kohlenhydraten, voller Hitzestabilität und einer reinen Formel ohne Schnickschnack. Es ist das perfekte Werkzeug, um deine Lieblingsgerichte gesund und proteinreich zu gestalten, ohne auf Genuss zu verzichten.
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C Nicht genießbar Bestellt als günstige Alternative zu more nutrition Sahne Protein. Absolut ungenießbar. Dachte zuerst es wäre schlecht. Ganz komischer Nachgeschmack wie gegorene Milch.
![Christoph L. review photo]()
M Sehr geil 👍🏻 Das bis jetzt beste was ich bis jetzt getestet habe,werd es auf jeden Fall nochmal bestellen
J Super Produkt Habe Kekse gebacken und das Mehl zu 50% durch Kitchen Protein ersetzt wie in der Anleitung beschrieben. Hat sehr gut geklappt und die Kekse schmecken sehr gut. Klare Kaufempfehlung
D Nicht ganz geschmackslos. Das Protein zum Backen und Kochen haben wir extra gewählt um Soßen anzudicken oder Brot zu backen. Leider ist der Geschmack des neutralen Proteins nicht ganz so neutral. Gerade im Brot, 75g Protein auf 425g Vollkorndinkelmehl, ist das Protein immer noch sehr gut zu schmecken. Bei dem zuvor genutzten neutralen Protein, war dies nicht der Fall.
Der Versand ging sehr zügig und das Paket kam schnell bei uns an.
C Mega Mehlersatz zum Backen Ich backe sehr viel und ersetze grundsätzlich mind. die Hälte des Mehls
I proteinpulver.... alles bestens....werde es demnächst ausprobieren...
S Komischer Geschmack Ich hab es 1x für LowCarb Gebäck benutzt und muß leider sagen, das ich den Geruch und vor allem den Geschmack absolut nicht mag. Ich finde, es schmeckt wie ranzige Milch. Schade.
H Komischer Nachgeschmack Leider verleiht es dem Essen oder auch in Shakes einen ziemlich bitteren Nachgeschmack. Mit Gewürzen im essen geht’s, um damit seine Shakes zu machen leider nicht!
C Kitchen Protein 450g
S Absolut top! Ich ersetze damit Mehl beim Backen und es fällt sp gut wie gar nicht auf. Möchte ich nicht mehr missen.
M wirklich gut ich würde es immer wieder kaufen. Es hat keinen komischen Nachgeschmack. Man schmeckt es nicht heraus. Top!
H Geschmacklich tolles Produkt Preis /Leistung absolut top 👍
C Sowas von lecker!!! Bestes Protein !!!
J Nutry Nuts Proteine Penautbutter Cups Achtung, Suchtgefahr. Ich wollte es erstmal nur probieren und musste dann doch alles essen. Schmeckt mega lecker. Verzichte im Alltag auf Zucker und somit auch auf Schokolade, wenn man aber mal Janker auf süßes hat, ist das ne super Alternative.
E Perfekt zum Kochen und Backen Habe es mir zum Backen von Brot und Kuchen gekauft. Es funktioniert perfekt und schmeckt sehr gut. Verwende es auch in Proteinsauce und Proteinkaffee..meine Empfehlung für das Kitchen Protein
E Perfekt zum Kochen und Backen Habe es mir zum Backen von Brot und Kuchen gekauft. Es funktioniert perfekt und schmeckt sehr gut. Verwende es auch in Proteinsauce und Proteinkaffee..meine Empfehlung für das Kitchen Protein
T Perfekter Mehlersatz Bei diesem Whey handelt es sich nicht um ein klassisches „neutrales Proteinpulver. Vielmehr hat sich Sinob hier echt Gedanken gemacht und ein Produkt entwickelt, dass perfekt zum Backen geeignet ist. Ich ersetzte damit 1:1 normales Mehl und weder Konsistenz, Geschmack noch Backzeit verändern sich dadurch. Es ist sicher kein absolut notwendiges Produkt, aber der Vorteil ist natürlich dass man seine Kohlenhydratzufuhr zugunsten einer höheren Proteinzufuhr reduzieren kann ohne geschmacklich davon etwas zu merken. Ich bereite damit zT auch Soßen zu indem ich das Pulver zum Andicken benutzte hierbei muss man allerdings aufpassen dass es nicht zu heiss wird, ansonsten ist auch das problemlos möglich
M Einfach nur genial Ich habe zu Ostern einen Rüblikuchen gebacken. Keiner hat den Unterschied bemerkt.
Eignet sich super zum Backen.
Absolut zu empfehlen
T Perfekter Mehlersatz Bei diesem Whey handelt es sich nicht um ein klassisches „neutrales Proteinpulver. Vielmehr hat sich Sinob hier echt Gedanken gemacht und ein Produkt entwickelt, dass perfekt zum Backen geeignet ist. Ich ersetzte damit 1:1 normales Mehl und weder Konsistenz, Geschmack noch Backzeit verändern sich dadurch. Es ist sicher kein absolut notwendiges Produkt, aber der Vorteil ist natürlich dass man seine Kohlenhydratzufuhr zugunsten einer höheren Proteinzufuhr reduzieren kann ohne geschmacklich davon etwas zu merken. Ich bereite damit zT auch Soßen zu indem ich das Pulver zum Andicken benutzte hierbei muss man allerdings aufpassen dass es nicht zu heiss wird, ansonsten ist auch das problemlos möglich
M Pizza und Brot geht damit super Man muss dieses Pulver als eine Art „Mehlersatz verstehen, denn es eignet sich super zum Backen, ich habe damit schon oft Protein-Pizza und kleine Brötchen zubereitet. Der Teig geht damit trotzdem super auf und es gibt kaum geschmackliche Einbußen. Man kann das Pulver aber auch als Shake trinken und dann zB mit Flastys verfeinern, so benötigt man keine x-Sorten sondern kann easy jederzeit neue Whey Sorten selbst kreieren.
Konsistenz: 10/10
Backen: 9/10
Soßen: 8/10 (dickt schön an, wie eine Sahne Soße)
Shake: 10/10 (mit Flasty: 11/10)
M Pizza und Brot geht damit super Man muss dieses Pulver als eine Art „Mehlersatz verstehen, denn es eignet sich super zum Backen, ich habe damit schon oft Protein-Pizza und kleine Brötchen zubereitet. Der Teig geht damit trotzdem super auf und es gibt kaum geschmackliche Einbußen. Man kann das Pulver aber auch als Shake trinken und dann zB mit Flastys verfeinern, so benötigt man keine x-Sorten sondern kann easy jederzeit neue Whey Sorten selbst kreieren.
Konsistenz: 10/10
Backen: 9/10
Soßen: 8/10 (dickt schön an, wie eine Sahne Soße)
Shake: 10/10 (mit Flasty: 11/10)
K Tolles Produkt Einfach Klasse. Sehr flexible einzusetzen. Prima!!!
C Sehr gut zum Kochen und Backen! Ich war schon lange auf der Suche nach einem geeigneten, neutralen Proteinpulver, das sich optimal zum Backen und Kochen eignet und bin begeistert nun fündig geworden zu sein. Das Kitchen Protein hat eine sehr gute Löslichkeit und klumpt nicht. Auch der Geschmack ist neutral so wie er sein sollte. Habe das Pulver schon zum Andicken eines etwas zu flüssig geratenen Porrdiges genutzt. Das hat perfekt funktioniert. Auch zum Andicken von Soßen oder um das Mehl beim Backen zu reduzieren und noch eine extra Portion Protein ins Essen zu bringen, eignet es sich hervorragend. Ich kann es nur weiterempfehlen!
C Sehr gut zum Kochen und Backen! Ich war schon lange auf der Suche nach einem geeigneten, neutralen Proteinpulver, das sich optimal zum Backen und Kochen eignet und bin begeistert nun fündig geworden zu sein. Das Kitchen Protein hat eine sehr gute Löslichkeit und klumpt nicht. Auch der Geschmack ist neutral so wie er sein sollte. Habe das Pulver schon zum Andicken eines etwas zu flüssig geratenen Porrdiges genutzt. Das hat perfekt funktioniert. Auch zum Andicken von Soßen oder um das Mehl beim Backen zu reduzieren und noch eine extra Portion Protein ins Essen zu bringen, eignet es sich hervorragend. Ich kann es nur weiterempfehlen!
K Tolles Produkt Einfach Klasse. Sehr flexible einzusetzen. Prima!!!
C Game changer Ich habe mir das Protein das erste mal bestellt um mir saftige thicc Cookies zu backen und muss sagen, bisher bin ich begeistert. Im Gegensatz zu reguläre Protein/Kasein Pulver werden die Backsachen nicht so trocken!
C Game changer Ich habe mir das Protein das erste mal bestellt um mir saftige thicc Cookies zu backen und muss sagen, bisher bin ich begeistert. Im Gegensatz zu reguläre Protein/Kasein Pulver werden die Backsachen nicht so trocken!
T Tolles Produkt Ich habe das Kitchen Protein zum ausprobieren mal mit bestellt und die ersten Einsätze waren sehr erfolgreich. Bisher habe ich es nur zum backen als Mehlersatz verwendet. Das hat beide Male super funktioniert und beeinflusst durch den neutralen Geschmack auch nicht das Ergebnis.
T Tolles Produkt Ich habe das Kitchen Protein zum ausprobieren mal mit bestellt und die ersten Einsätze waren sehr erfolgreich. Bisher habe ich es nur zum backen als Mehlersatz verwendet. Das hat beide Male super funktioniert und beeinflusst durch den neutralen Geschmack auch nicht das Ergebnis.
B Tolles Produkt Das Kitchen Protein wird jeden Tag genutzt, es lässt sich super auflösen, brauche es täglich, für meinen Kaffee oder zum Backen und Kochen, schmeckt absolut nicht penetrant nach Eiweiß, seitdem ich es habe kann ich meine Tasse Kaffee wieder geniessen ohne auf mein Eiweiß verzichten zu müssen
M Überzeugt! Tolles Whey! Wie schon auf der Packung angegeben überzeugt dieses whey in jeglicher Verwendung. Egal ob beim Backen, kochen oder im Porridge mit Flavour punktet es mit einer tollen Konsistenz!
FAQ's
Gibt es einen "eigenen" #sinob Shop (offline)
Kurz und ehrlich: Nein, wir haben keinen eigenen Laden, den du betreten kannst.
Aber: Du musst trotzdem nicht lange suchen. Unsere Produkte findest du bei so gut wie allen seriösen Fachhändlern – ob online oder stationär. Wenn jemand was auf Qualität gibt, steht #sinob im Regal.
#KeinShowroom #AberÜberallDaWoEsZählt
Mit welchem Versanddienstleister wird meine Bestellung verschickt?
Wir versenden mit DHL, DPD und UPS.
Wie lange dauert der Versand?
Im Normalfall dauert der Versand innerhalb Deutschlands 1-2 Werktage. Wenn du vor 11 Uhr vormittags bestellst, schaffen wir es in 90 % der Fälle deine Bestellung noch am selben Tag zu verschicken, so dass du deine Bestellung bereits am nächsten Tag in Empfang nehmen kann. Lieferzeiten innerhalb Europas können variieren und können 7 bis 14 Tage in Anspruch nehmen.
Dein Gratis Creatin 🎉
| Per 100 Gramm | Per Portion (30.0 g) | |
| Brennwert kcal | 444 kcal | 133 kcal |
| Fett | 17.0 g | 5.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.0 g | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0.3 g |
| davon Zucker | 1.0 g | 0.3 g |
| Ballaststoffe | 0.0 g | 0.0 g |
| Eiweiss | 75.0 g (76.56** g) | 22.5 g (22.97** g) |
| Salz | 0.0 g | 0.0 g |
Der Wert in den Klammern ist der wissenschaftliche Wert Stickstoff * 6,38.
Leider geben viele Hersteller den "falschen" Wert auf ihren Produkten an, damit du transparent vergleichen kannst, geben wir dir beide Werte!
Zutaten & Allergene
Zutaten: Allergene: Kann spuren enthalten von:
Einnahmeempfehlung
Analysen
Einnahmeempfehlung
Analysen
Analysen
Beschreibung
Schluss mit Verzicht in deiner Fitnessküche: Hol dir das Upgrade für deine Rezepte
Dein Körper ist eine Hochleistungsmaschine, die auch beim Schlemmen den richtigen Treibstoff braucht. Wenn herkömmliches Proteinpulver beim Backen versagt und dein Kuchen trocken oder gummiartig wird, ist unser Kitchen Protein der absolute Gamechanger. Es verwandelt Pizza, Pfannkuchen und Gebäck in echte Proteinbomben, ohne den Geschmack zu verfälschen oder die Saftigkeit zu verlieren. Genuss ohne schlechtes Gewissen war noch nie so einfach.- Hitzestabilität für perfekte Ergebnisse: Unser spezielles Herstellungsverfahren sorgt dafür, dass das Eiweiß im Ofen nicht ausflockt. Deine Backkreationen bleiben saftig, fluffig und behalten die ideale Konsistenz.
- Smarter Mehlersatz für deine Ziele: Ersetze bis zu 50 % der Mehlmenge und senke so drastisch den Kohlenhydratanteil. Perfekt für deine Low-Carb- oder Ketogene-Diät, um deine Muskeln optimal zu versorgen.
- Maximale Reinheit ohne Schnickschnack: Du bekommst 100 % reines Molkenprotein-Konzentrat. Wir verzichten komplett auf Süßstoffe, Aromen oder Verdickungsmittel, damit du die volle Kontrolle über deine Zutaten behältst.
- Vielseitigkeit in jeder Speise: Da es geschmacksneutral ist, passt es genauso gut in eine herzhafte Protein-Pizza wie in einen süßen Schokokuchen. Ein Tool für alle deine kulinarischen Experimente.
Was ist das Kitchen Protein von #SINOB?
Das Kitchen Protein ist unser spezielles Backprotein, das als absoluter Gamechanger in der Fitnessküche gilt. Es besteht zu 100 % aus hochwertigem Molkenprotein-Konzentrat und wurde gezielt dafür entwickelt, herkömmliche Zutaten wie Mehl in Rezepten zu ersetzen oder zu ergänzen, ohne den Geschmack zu verfälschen.
Kann ich das Kitchen Protein wirklich zum Backen und Kochen verwenden?
Absolut! Im Gegensatz zu vielen herkömmlichen Proteinpulvern ist unser Kitchen Protein zu 100 % hitzestabil. Das bedeutet für dich: optimale Konsistenz und perfekte Ergebnisse bei Kuchen, Pizza oder Brot, ohne dass das Ergebnis trocken oder gummiartig wird.
Welche Zusatzstoffe sind enthalten?
Gar keine! Unser Kitchen Protein ist zu 100 % pur. Wir verzichten komplett auf Süßungsmittel (wie Aspartam), Verdickungsmittel, Aromen oder Konservierungsstoffe. Du erhältst rein funktionelles Eiweiß für deine Rezepte.
Eignet sich das Kitchen Protein als Mehlersatz?
Ja, es ist die ideale Mehlalternative für eine Ernährungsweise mit niedrigem Kohlenhydratanteil oder eine ketogene Diät. Mit weniger als 1 g Kohlenhydraten pro Portion hilft es dir, den Proteingehalt deiner Speisen massiv zu erhöhen, während die Carbs niedrig bleiben.
Ist das Produkt glutenfrei?
Ja, unser Kitchen Protein ist zu 100 % glutenfrei und somit auch für Menschen mit einer entsprechenden Unverträglichkeit bestens geeignet.
Wie schmeckt das Kitchen Protein?
Es ist geschmacksneutral und köstlich cremig. Da es keinen Eigengeschmack oder künstliche Süße mitbringt, kannst du es sowohl für süße Speisen wie Pancakes und Kuchen als auch für herzhafte Gerichte wie Protein-Pizza oder Eiweißbrot verwenden.
Was sind die Hauptvorteile auf einen Blick?
Du profitierst von einem extrem hohen Proteingehalt bei minimalen Kohlenhydraten, voller Hitzestabilität und einer reinen Formel ohne Schnickschnack. Es ist das perfekte Werkzeug, um deine Lieblingsgerichte gesund und proteinreich zu gestalten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Bestellt als günstige Alternative zu more nutrition Sahne Protein. Absolut ungenießbar. Dachte zuerst es wäre schlecht. Ganz komischer Nachgeschmack wie gegorene Milch.
Das bis jetzt beste was ich bis jetzt getestet habe,werd es auf jeden Fall nochmal bestellen
Habe Kekse gebacken und das Mehl zu 50% durch Kitchen Protein ersetzt wie in der Anleitung beschrieben. Hat sehr gut geklappt und die Kekse schmecken sehr gut. Klare Kaufempfehlung
Das Protein zum Backen und Kochen haben wir extra gewählt um Soßen anzudicken oder Brot zu backen. Leider ist der Geschmack des neutralen Proteins nicht ganz so neutral. Gerade im Brot, 75g Protein auf 425g Vollkorndinkelmehl, ist das Protein immer noch sehr gut zu schmecken. Bei dem zuvor genutzten neutralen Protein, war dies nicht der Fall.
Der Versand ging sehr zügig und das Paket kam schnell bei uns an.
Ich backe sehr viel und ersetze grundsätzlich mind. die Hälte des Mehls
alles bestens....werde es demnächst ausprobieren...
Ich hab es 1x für LowCarb Gebäck benutzt und muß leider sagen, das ich den Geruch und vor allem den Geschmack absolut nicht mag. Ich finde, es schmeckt wie ranzige Milch. Schade.
Leider verleiht es dem Essen oder auch in Shakes einen ziemlich bitteren Nachgeschmack. Mit Gewürzen im essen geht’s, um damit seine Shakes zu machen leider nicht!
Kitchen Protein 450g
Ich ersetze damit Mehl beim Backen und es fällt sp gut wie gar nicht auf. Möchte ich nicht mehr missen.
ich würde es immer wieder kaufen. Es hat keinen komischen Nachgeschmack. Man schmeckt es nicht heraus. Top!
Preis /Leistung absolut top 👍
Bestes Protein !!!
Achtung, Suchtgefahr. Ich wollte es erstmal nur probieren und musste dann doch alles essen. Schmeckt mega lecker. Verzichte im Alltag auf Zucker und somit auch auf Schokolade, wenn man aber mal Janker auf süßes hat, ist das ne super Alternative.
Habe es mir zum Backen von Brot und Kuchen gekauft. Es funktioniert perfekt und schmeckt sehr gut. Verwende es auch in Proteinsauce und Proteinkaffee..meine Empfehlung für das Kitchen Protein
Habe es mir zum Backen von Brot und Kuchen gekauft. Es funktioniert perfekt und schmeckt sehr gut. Verwende es auch in Proteinsauce und Proteinkaffee..meine Empfehlung für das Kitchen Protein
Bei diesem Whey handelt es sich nicht um ein klassisches „neutrales Proteinpulver. Vielmehr hat sich Sinob hier echt Gedanken gemacht und ein Produkt entwickelt, dass perfekt zum Backen geeignet ist. Ich ersetzte damit 1:1 normales Mehl und weder Konsistenz, Geschmack noch Backzeit verändern sich dadurch. Es ist sicher kein absolut notwendiges Produkt, aber der Vorteil ist natürlich dass man seine Kohlenhydratzufuhr zugunsten einer höheren Proteinzufuhr reduzieren kann ohne geschmacklich davon etwas zu merken. Ich bereite damit zT auch Soßen zu indem ich das Pulver zum Andicken benutzte hierbei muss man allerdings aufpassen dass es nicht zu heiss wird, ansonsten ist auch das problemlos möglich
Ich habe zu Ostern einen Rüblikuchen gebacken. Keiner hat den Unterschied bemerkt.
Eignet sich super zum Backen.
Absolut zu empfehlen
Bei diesem Whey handelt es sich nicht um ein klassisches „neutrales Proteinpulver. Vielmehr hat sich Sinob hier echt Gedanken gemacht und ein Produkt entwickelt, dass perfekt zum Backen geeignet ist. Ich ersetzte damit 1:1 normales Mehl und weder Konsistenz, Geschmack noch Backzeit verändern sich dadurch. Es ist sicher kein absolut notwendiges Produkt, aber der Vorteil ist natürlich dass man seine Kohlenhydratzufuhr zugunsten einer höheren Proteinzufuhr reduzieren kann ohne geschmacklich davon etwas zu merken. Ich bereite damit zT auch Soßen zu indem ich das Pulver zum Andicken benutzte hierbei muss man allerdings aufpassen dass es nicht zu heiss wird, ansonsten ist auch das problemlos möglich
Man muss dieses Pulver als eine Art „Mehlersatz verstehen, denn es eignet sich super zum Backen, ich habe damit schon oft Protein-Pizza und kleine Brötchen zubereitet. Der Teig geht damit trotzdem super auf und es gibt kaum geschmackliche Einbußen. Man kann das Pulver aber auch als Shake trinken und dann zB mit Flastys verfeinern, so benötigt man keine x-Sorten sondern kann easy jederzeit neue Whey Sorten selbst kreieren.
Konsistenz: 10/10
Backen: 9/10
Soßen: 8/10 (dickt schön an, wie eine Sahne Soße)
Shake: 10/10 (mit Flasty: 11/10)
Man muss dieses Pulver als eine Art „Mehlersatz verstehen, denn es eignet sich super zum Backen, ich habe damit schon oft Protein-Pizza und kleine Brötchen zubereitet. Der Teig geht damit trotzdem super auf und es gibt kaum geschmackliche Einbußen. Man kann das Pulver aber auch als Shake trinken und dann zB mit Flastys verfeinern, so benötigt man keine x-Sorten sondern kann easy jederzeit neue Whey Sorten selbst kreieren.
Konsistenz: 10/10
Backen: 9/10
Soßen: 8/10 (dickt schön an, wie eine Sahne Soße)
Shake: 10/10 (mit Flasty: 11/10)
Einfach Klasse. Sehr flexible einzusetzen. Prima!!!
Ich war schon lange auf der Suche nach einem geeigneten, neutralen Proteinpulver, das sich optimal zum Backen und Kochen eignet und bin begeistert nun fündig geworden zu sein. Das Kitchen Protein hat eine sehr gute Löslichkeit und klumpt nicht. Auch der Geschmack ist neutral so wie er sein sollte. Habe das Pulver schon zum Andicken eines etwas zu flüssig geratenen Porrdiges genutzt. Das hat perfekt funktioniert. Auch zum Andicken von Soßen oder um das Mehl beim Backen zu reduzieren und noch eine extra Portion Protein ins Essen zu bringen, eignet es sich hervorragend. Ich kann es nur weiterempfehlen!
Ich war schon lange auf der Suche nach einem geeigneten, neutralen Proteinpulver, das sich optimal zum Backen und Kochen eignet und bin begeistert nun fündig geworden zu sein. Das Kitchen Protein hat eine sehr gute Löslichkeit und klumpt nicht. Auch der Geschmack ist neutral so wie er sein sollte. Habe das Pulver schon zum Andicken eines etwas zu flüssig geratenen Porrdiges genutzt. Das hat perfekt funktioniert. Auch zum Andicken von Soßen oder um das Mehl beim Backen zu reduzieren und noch eine extra Portion Protein ins Essen zu bringen, eignet es sich hervorragend. Ich kann es nur weiterempfehlen!
Einfach Klasse. Sehr flexible einzusetzen. Prima!!!
Ich habe mir das Protein das erste mal bestellt um mir saftige thicc Cookies zu backen und muss sagen, bisher bin ich begeistert. Im Gegensatz zu reguläre Protein/Kasein Pulver werden die Backsachen nicht so trocken!
Ich habe mir das Protein das erste mal bestellt um mir saftige thicc Cookies zu backen und muss sagen, bisher bin ich begeistert. Im Gegensatz zu reguläre Protein/Kasein Pulver werden die Backsachen nicht so trocken!
Ich habe das Kitchen Protein zum ausprobieren mal mit bestellt und die ersten Einsätze waren sehr erfolgreich. Bisher habe ich es nur zum backen als Mehlersatz verwendet. Das hat beide Male super funktioniert und beeinflusst durch den neutralen Geschmack auch nicht das Ergebnis.
Ich habe das Kitchen Protein zum ausprobieren mal mit bestellt und die ersten Einsätze waren sehr erfolgreich. Bisher habe ich es nur zum backen als Mehlersatz verwendet. Das hat beide Male super funktioniert und beeinflusst durch den neutralen Geschmack auch nicht das Ergebnis.
Das Kitchen Protein wird jeden Tag genutzt, es lässt sich super auflösen, brauche es täglich, für meinen Kaffee oder zum Backen und Kochen, schmeckt absolut nicht penetrant nach Eiweiß, seitdem ich es habe kann ich meine Tasse Kaffee wieder geniessen ohne auf mein Eiweiß verzichten zu müssen
Tolles Whey! Wie schon auf der Packung angegeben überzeugt dieses whey in jeglicher Verwendung. Egal ob beim Backen, kochen oder im Porridge mit Flavour punktet es mit einer tollen Konsistenz!