Zutaten:
150 g Dinkelmehl
50 g Kitchen Protein
Prise Salz
1 Ei (M)
150 ml fettarme Milch
75 g leichte Schinkenwürfel
150 g Lauch
Zubereitung:
Lauch in dünne Ringe schneiden, waschen und abtropfen. Restliche Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Lauch und Schinken am Ende unterheben und die Masse auf ein Backpapier streichen. Bei 180°C für 20-25 Minuten backen und direkt genießen.
Nährwerte pro Stück (6 Stück)
176 KCAL | 20g KH | 14,5g P | 3,5g F
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