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Protein-Pizzaschnecken
Zutaten:
- 40g Kitchen Protein
- 40g Dinkelmehl
- 80g Magerquark
- 3g Backpulver
- 10g Öl
- Salz
Für die Füllung:
- Tomatenmark
- Hähnchenbrustfilet
- Tomate
- Käse nach Wahl
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
- Für den Teig alle Zutaten miteinander verkneten und als Rechteck ausrollen
- Mit der Füllung belegen und einrollen.
- Den Teig in 6-7 Schnecken schneiden und in eine Form legen.
- Alles für 20-25 min backen
- warm genießen
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