Berry-Tarte

Zutaten Boden:

• 70g Dinkelmehl
• 30g Kitchen Protein
• 8g Flasty Deluxe Vanille Creme
• 5g Backpulver
• 70ml entrahmte Milch

Zutaten Creme:

• 200g Frischkäse 0,2%
• 200g Magerquark
• 25g Puddingpulver Vanille
• 10g Flasty Deluxe Vanille Creme

Zutaten Belag:

• 200g Erdbeeren
• 100g Himbeeren
• 100g Blaubeeren

Zutaten Guss:

• 30g Erythrit
• 450ml Wasser
• 2 Pck Tortenguss rot

Zubereitung

• Für den Boden alle Zutaten verkneten und ausrollen, so dass er in eine ausgefettete Tarte Form passt, den Teig schön andrücken.
• Mit einer Gabel einstechen.
• Für die Creme alle Zutaten miteinander verrühren und auf dem Boden verteilen.
• Das ganze für 30 min bei 180 grad backen.
• In der Zeit die Beeren waschen und beliebig schneiden.
• Nach dem backen die Tarte vollständig abkühlen lassen und die Beeren drauf verteilen.
• Den Guss nach Packung zubereiten und über die Früchte geben.
• Mindestens eine stunde kühlen lassen.
• Nach belieben verzieren.

Ergibt 10 Stücke
Nährwerte für 1 Stück:

• 108 kcal
• 14g Kohlenhydrate
• 8,3g Eiweiß
• 0,9g Fett