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Spekulatius-Zimt-Kaiserschmarrn
Spekulatius-Zimt-Kaiserschmarrn
Zutaten:
- 40g Dinkelmehl
- 30g Honest Whey Spekulatius
- 1 Scoop Flasty Cinnamon Blast
- 3g Backpulver
- 1 Ei
- 1 Eiklar
- 65ml Milch
Zubereitung:
- Ei trennen und beide Eiklar steif schlagen
- Die restlichen Zutaten separat vermischen und zum Schluss das Eiweiß unterheben
- Alles bei geringer Stufe ausbraten
- Teig in der Mitte teilen um alles besser wenden zu können
- Zum Schluss noch in kleine Stücke teilen
- Mit Zimt, Xucker, selbstgemachter Schokosoße und Mandeln toppen
Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah
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