Schoko-Karamell-Schnitten mit Bananen-Walnuss Topping

Fudgy Schoko-Karamell-Schnitten mit Bananen-Walnuss Topping

Zutaten für den Boden:

• 50g Dinkelmehl
• 20g Honest Whey Schokolade Sahne
• 10g Backkakao
• 2 Scoop Flastys Chunky Chocolate
• 1 Eiklar
• 30g Joghurt
• 40ml Milch

Zutaten für die Karamellschicht:

• 20g Karamell Puddingpulver
• 10g Xucker oder andere Süße
• 10g Honest Whey Salty Caramel
• 100ml Wasser
• 60g Banane

Zubereitung:

• Ofen auf 180 Grad aufheizen.
• Alle Zutaten für den Boden vermischen und in eine kleine Backform geben.
• Backzeit beträgt 20 min.
• Auskühlen lassen.
• Alles vermischen und für ca 1 min in die Mikrowelle (immer wieder mal umrühren und nach der Konsistenz schauen!)
• Pudding auf den Boden geben.
• Banane zermatschen und ebenso drauf verteilen.
• Zum Schluss noch Walnüsse mit etwas Honig kurz anbraten und drüber verteilen.

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah