Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

Zutaten für Boden und Topping:

• 30g Dinkelmehl
• 20g Honest Whey Triple Chocolate Shock
• 60g Apfelmark
• 1 Scoop Flasty Dark and White Chocolate
• Etwas Backpulver

Zutaten für die Füllung

• 150g Magerquark
• 1 Eiklar
• 17g Vanillepuddingpulver
• Flasty Vanillakilla

Zubereitung

• Backofen auf 180 Grad vorheizen.
• Kleine Backform mit Backpapier auslegen..
• Zutaten für den Teig vermischen und 2/3 in die Backform geben.
• Zutaten für die Füllung mischen und auf den Boden geben.
• Restlichen dunklen Teig auf der Füllung verteilen.
• 20 - 25 min backen.
• Fertig :)

Dieses Rezept wurde usn kreiert von @fitnessfoodwithsarah

Bild: https://www.instagram.com/p/Bth48u3lU3x/