Pflaumen-Spekulatius-Crumble 

Pflaumen-Spekulatius-Crumble

Zutaten für die Füllung:

• 2 Pflaumen
• Zimt
• Flasty Shortbread

Zutaten für den Teig/Crumble:

• 30g Honest Whey Spekulatius
• 30g Dinkelmehl
• 20g Haferflocken
• 40g Halbfett-Margarine oder -butter
• Flasty Shortbread

Zubereitung:

• Heizt den Ofen auf 180 Grad vor
• Schneidet die Pflaumen in kleine Würfel und gebt Zimt, 1 Scoop Flasgs und einen schluck Wasser dazu
• Alles kurz aufkochen lassen
• Die restlichen Zutaten für die Streusel miteinander vermischen
• Die Pflaumen in eine kleine Auflaufform geben und Streusel darüber verteilen
• Die Backzeit beträgt 12min
• Warm genießen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah