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Kalter Hund Weihnachtsedition ohne Zucker
Zutaten:
- 12 zuckerfreie Spekulatius (usner Rezept oder gekaufte)
- 200 g zuckerfreie weiße Schokolade
- 60 ml fettreduzierte Sahne zum Schlagen (19 %)
- 1-2 Scoops Flasty Marzipan
- 200 g zuckerfreie Vollmilch Schokolade
- 1-2 Scoops Flasty Haselnuss
- 125 ml fettreduzierte Sahne zum Schlagen (19 %)
Toppings:
Pistazien oder nach Wahl
Zubereitung:
- Weiße Schoko in einer Schüssel im heissen Wasserbad schmelzen.
- Sobald die Schoko flüssig ist, unter rühren die Sahne zum Schlagen und Flasty einrühren.
- Das gleiche mit der dunklen Schokolade separat wiederholen.
- Nun eine kleine Silikonform (oder eine normale mit Frischhaltefolie auslegen) und das ganze nach und nach Schichten. Erst dunkle Schoko, Keks, helle Schoko, Keks und so weiter.
- Am Ende alles tippen nach Wahl und mindestens 6 Stunden kalt stellen.
- Nun genießen und im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerte pro Stück ohne Topping (15 Stück)
- 212 Kalorien
- 9 g Kohlenhydrate
- 6.6 g Protein
- 13 g Fett
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