Kalter Hund Weihnachtsedition ohne Zucker

Zutaten:

• 12 zuckerfreie Spekulatius (usner Rezept oder gekaufte)
• 200 g zuckerfreie weiße Schokolade
• 60 ml fettreduzierte Sahne zum Schlagen (19 %)
• 1-2 Scoops Flasty Marzipan
• 200 g zuckerfreie Vollmilch Schokolade
• 1-2 Scoops Flasty Haselnuss
• 125 ml fettreduzierte Sahne zum Schlagen (19 %)

Toppings:

Pistazien oder nach Wahl

Zubereitung:

• Weiße Schoko in einer Schüssel im heissen Wasserbad schmelzen.
• Sobald die Schoko flüssig ist, unter rühren die Sahne zum Schlagen und Flasty einrühren.
• Das gleiche mit der dunklen Schokolade separat wiederholen.
• Nun eine kleine Silikonform (oder eine normale mit Frischhaltefolie auslegen) und das ganze nach und nach Schichten. Erst dunkle Schoko, Keks, helle Schoko, Keks und so weiter.
• Am Ende alles tippen nach Wahl und mindestens 6 Stunden kalt stellen.
• Nun genießen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Stück ohne Topping (15 Stück)

• 212 Kalorien
• 9 g Kohlenhydrate
• 6.6 g Protein
• 13 g Fett