Dark Chocolate Cheesecake Brownies

Zutaten für den Brownie:

• 70g Dinkelmehl
• 25 g Honest Whey Haselnuss
• 30g Backkakao (schwarz)
• 1 Eigelb
• 1 Scoop Flasty Hazelnut Spread
• 1 Scoop Flasty Double Brownie
• 1 TL Backpulver
• 150ml Mandelmilch

Zutaten für die Cheesecake-Masse:

• 100gr Quark
• 1 Eiklar
• 1 Scoop Flasty NY Cheesecake
• 1 TL Puddingpulver
• 25 ml Mandelmilch

Zubereitung:

• Ofen auf 160 Grad vorheizen
• Ei trennen
• Das Eigelb mit den trockenen Zutaten für den Brownieteig verrühren
• 150 ml Mandelmilch hinzufügen und in eine Kastenform füllen
• Eiweiß mit den Zutaten für die Cheesecakemasse verrühren
• Cheesecakemasse auf den Brownieteig kleksen
• Mit einer Gabel/Löffel/Messer kurz durch beide Teige fahren, so dass ein Schwarz-Weiss-Muster ensteht
• Kuchen 20 min im Ofen backen, danach noch 15 min im Ofen ruhen lassen.
• Abkühlen lassen und genießen
• Tipp: Für noch geileren Geschmack mit den süßen Callowfit-Saucen toppen

Dieses Rezept wurde uns kreiert von meryt_33