Carrot Cake

Carrot Cake

Zutaten für den Kuchen:

• 80g Haferflocken
• 35g Honest Whey Vanilla Icecream
• 2 Scoop Flasty Vanillaretto
• 2 Scoops Haselnuss
• 1 Ei
• 120g geraspelte Karotte
• 4g Backpulver
• 140ml Milch
• 60g Joghurt

Zutaten für das Topping:

• etwas Magerquark
• etwas Joghurt 0,1 %
• Flasty Vanillakilla oder White Chocolate

Zubereitung:

• Heizt den Ofen auf 180 Grad vor
• Vermischt alle Zutaten für den Kuchen gut miteinander und gebt den Teig in eine Kastenform
• Backzeit beträgt 25 min
• Danach Zutaten für das Topping verrühren und Kuchen damit toppen
• Gerne etwas ziehen lassen
• Genießen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah