Belgische Waffeln

(für 3 doppelte Waffeln im belgischen Waffeleisen)

Zutaten:

• 200g Magerquark
• 4 Eier
• 150g Naturjoghurt 1,5% Fett
• 35g Kokosmehl
• 50g Haferflocken
• 40g Dinkelvollkornmehl
• 75g Honest Whey Vanilla Icecream
• 1 TL Backpulver
• 3 Tropfen Butterkeks Flavordrops oder 2 Scoops Shortbread Flasty

Zubereitung:

• Alle Zutaten in einer Schüssel cremig rühren.
• Für mehr Waffeln die Menge verdoppeln.
• Waffeleisen vorheizen.
• Den Teig im Kühlschrank ziehen lassen, bis das Waffeleisen auf Temperatur ist.
• Das Eisen etwas einfetten und mit etwas Teig befüllen, goldbraun ausbacken.
• Vorsichtig heraus lösen.
• Guten Appetit!

Dieses Rezept wurde kreiert von @jenni_fitfood