Pina-Colada-Protein-Eis

Protein-Ananas-Eis (5 Stück)

Zutaten:

Zubereitung:

  • Ananas mit Erythrit pürieren.
  • Quark mit Whey, Süße, Guakernmehrl und einem EL Ananaspürree cremig rühren.
  • Die Förmchen zu 2/3 füllen und mit Ananaspürree auffüllen.
  • Alternativ die Muffinförmchen erst mit Ananaspürree und dann mit Quarkcreme füllen.
  • Stiele hinein stecken und mind. 5 Stunden einfrieren.
  • Eiskalt genießen

Die Nährwerte für 5 Stück: 350 kcal, 36 g Kohlenhydrate, 1 g Fett, 46 g Protein

Dieses Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von Laura Kleuser


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