Fitness-Erdbeer-Kuchen
Zutaten:
- 25g Haferflocken
- 15g Honest Whey Vanilla Icecream oder Erdbeer-Shake für den geilsten Erdbeer-Geschmack
- 85g Apfelmark
- 70g Skyr oder Magerquark
- Flasty Shortbread oder Vanillakilla
Zutaten für das Topping:
- Erdbeeren
- 1 Pck. roten Tortenguss
Zubereitung:
- Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen
- Alles für den Boden vermischen und in eine kleine mit Backpapier ausgelegte Form geben
- Den Boden ca. 25 - 30 min backen (Stäbchenprobe!!) Lasst ihn danach gut abkühlen und belegt ihn mit den Erdbeeren.
- Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und drauf geben.
- Fertig
