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PUMPERnickel-Törtchen
Zutaten:
- 40g Haferkleieflocken oder Instant Oats
- 40g Honest Whey nach Wahl
- 250 g Pumpernickel
- Zimt
- Flasty nach Belieben
Zubereitung Boden:
- Pumpernickel mit Dessertformen ausstechen und mit Zimt und Süßstoff beträufeln.
- Übrig gebliebenen Rand zerkleinern und ebenfalls mit Süßstoff und Zimt beträufeln.
Zubereitung Topping:
- 250 ml Wasser zum Kochen bringen
- Temperatur runterschalten udn Haferkleieflocken einrühren bis sie aufgelöst sind
- Dann Honest Whey unterrühren.
- Den fertigen Brei in die Förmchen auf den Boden geben
- Mit Sauce und Pumpernickelkrümeln dekorieren
- Ab in den Kühlschrank und auskühlen lassen
- Geniessen
- Pro-Tipp: Haferkleiebrei teilen und mit 2 verschiedenen Wheysorten anrühren. Dann in den Dessertformen abwechselnd Schichten. Macht optisch ordentlich was her!
Dieses Rezept wurde uns von @marinazetfitness zur Verfügung gestellt
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