PUMPERnickel-Törtchen

Zutaten:

• 40g Haferkleieflocken oder Instant Oats
• 40g Honest Whey nach Wahl
• 250 g Pumpernickel
• Zimt
• Flasty nach Belieben

Zubereitung Boden:

• Pumpernickel mit Dessertformen ausstechen und mit Zimt und Süßstoff beträufeln.
• Übrig gebliebenen Rand zerkleinern und ebenfalls mit Süßstoff und Zimt beträufeln.

Zubereitung Topping:

• 250 ml Wasser zum Kochen bringen
• Temperatur runterschalten udn Haferkleieflocken einrühren bis sie aufgelöst sind
• Dann Honest Whey unterrühren.
• Den fertigen Brei in die Förmchen auf den Boden geben
• Mit Sauce und Pumpernickelkrümeln dekorieren
• Ab in den Kühlschrank und auskühlen lassen
• Geniessen
• Pro-Tipp: Haferkleiebrei teilen und mit 2 verschiedenen Wheysorten anrühren. Dann in den Dessertformen abwechselnd Schichten. Macht optisch ordentlich was her!

Dieses Rezept wurde uns von @marinazetfitness zur Verfügung gestellt