Kaffee-Creme-Schnitten

Kaffee-Creme-Schnitten

Zutaten für den Teig:

• 1 Ei
• 12g Xucker
• 40g Dinkelmehl
• 30g Honest Whey Eiskaffee
• 50ml Milch
• 3g Backpulver
• 2 Scoop Flasty Chunky Chocolate
• Kaffee zum tunken

Zutaten für die Creme:

• 200g Magerquark
• 30g fettreduzierte Sahne
• 2-3 Scoop Flasty White Chocolate

Zubereitung:

• Ofen auf 180 Grad vorheizen
• Ei mit dem Xucker schaumig schlagen. Restliche Zutaten für den Teig hinzu geben und gut miteinander vermengen
• In eine eckige Backform geben und für ca. 15 min backen
• Gut auskühlen lassen und etwas mit Kaffee bestreichen/tunken
• Zum Schluss die Creme und etwas Backkakao drauf geben
• Geniessen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah