Fitness-Mohnstollen

Zutaten Teig:

• 250 g Magerquark
• 2 Eier
• 200g Xucker (light)
• 250g gem. Mandeln
• 5g Backpulver
• Flasty Marzipan
• Flasty Buttergebäck

Zutaten Füllung:

• 50g Mohn
• 30g Magerquark
• Flasty Vanillaretto Almond

Zubereitung:

• 250 g Quark und die Hälfte vom Xucker zusammenmixen
• Dann Backpulver und Eier zum Mandelmehl geben.
• Quark in die Mehlmischung rühren.
• Den restlichen Xucker und Flastys hinzugeben und gut verrühren.
• Für die Füllung 30g Magerquark mit dem Mohn und Flasty Vanillaretto
• Dann den Teig ausrollen, mit der Füllmasse bedecken und zu einem Stollen einrollen.
• Bei 170 Grad Umluft in den Ofen und 30 Minuten backen.
• Fertig

Dieses Rezept wurde uns von @alicewunderszauberzeug kreiiert

Bild: https://www.instagram.com/p/Bq9Mk1xnjQK/