Cinnamon-Roll-Cake

Cinnamon-Roll-Cake

Zutaten für den Teig:

• 240g Dinkelmehl
• 60g Honest Whey Franzbrötchen
• 180g Magerquark
• 1 Ei
• 6g Backpulver
• 2 Scoop Flasty Cinnamon Blast
• 60g Butter leicht

Zutaten für die Füllung:

• 3 EL Apfelmark
• etwas Flasty Cinnamon Blast
• ganz viel Ziiiimt

Zubereitung:

• Heizt den Ofen auf 180 Grad vor
• Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut durchkneten
• Den Teig in 2 Teile teilen
• Beide Teile zu einem dünnen Rechteck ausrollen und mit der Füllung bestreichen
• Nun schneidet ihr dünne Streifen raus und formt in einer Backform eine Zimtschnecke (immer wieder einen neuen Streifen darum legen) Backzeit beträgt ca. 30-35min (macht unbedingt den Stäbchentest!
• Am besten warm genießen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah