Apfeltarte

Zutaten für den Boden:

• 150g Dinkelmehl
• 30g Honest Whey Vanilla Icecream
• 120g Skyr
• 2 Scoops Flasty Shortbread
• 10ml kaltes Wasser
• 2g Backpulver

Zubereitung Boden:

• Alles gut durchkneten und kurz in den Kühlschrank stellen
• Ofen auf 180 Grad aufheizen
• Eine Tart-Form mit Backpapier auskleiden oder einfetten
• Den Teig dann vorsichtig in die Form drücken

Zutaten für die Füllung:

• 180g Skyr
• 18g Vanille Puddingpulver
• 1 Scoop Flasty Vanillakilla
• 2 kleine Äpfel in Scheiben geschnitten

Zubereitung Füllung:

• Alle Zutaten bis auf die Äpfel gut verrühren.
• Die Skyr Masse auf dem Boden verteilen.
• dann die Äpfel darauf geben.
• ca 15-20 min backen.
• Geniessen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah