Flammkuchen

Flammkuchen -

Zutaten für den Teig:

  • 60g Dinkelmehl
  • 20g Honest Whey Neutral
  • 70g Skyr
  • Salz
  • Etwas Backpulver
  • Belag nach Belieben (Frischkäse 0,2 %, Paprika, Gemüse, Schinken, Lachs etc.)

Zubereitung:

  • Alles vermischen, ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben
  • Ofen aufheizen auf 180 Grad
  • Mit Frischkäse bestreichen und nach Lust und Laune belegen
  • ca 10-12 min backen
  • Fertig
  • Tipp: den Teig kann man auch ideal für eine gesunde Pizza nutzen

Dieses Rezept wurde uns kreiert von @fitnessfoodwithsarah

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