Mohnschnecken-Kuchen

Mohnschnecken-Kuchen

Zutaten für den Teig:

• 130g Dinkelmehl
• 30g Honest Whey Butter-Keeeks
• 90g Magerquark
• 30g Leichte Butter
• 4g Backpulver
• 2 Scoop Flasty Shortbread

Zutaten für die Füllung:

• 30g Blaumohn, gemahlen
• 20g Puddingpulver Vanille
• Flasty Vanillakilla
• Etwas Milch

Zubereitung:

• Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut kneten
• Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
• Für die Füllung alles in einen Topf geben und kurz aufkochen bis eine festerd Masse entstanden ist
• Den Teig als Rechteck ausrollen und mit der Masse bestreichen
• Den Teig nun länglich in Streifen schneiden und in eine Backform im Kreis als Mohnschnecke legen
• Backzeit beträgt ca 20-25 min
• Genießen
• Tipp: Als Topping könnt ihr noch Puder-Xucker Glasur machen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah