Spekulatius-Zimt-Kaiserschmarrn

Spekulatius-Zimt-Kaiserschmarrn

Zutaten:

  • 40g Dinkelmehl
  • 30g Honest Whey Spekulatius
  • 1 Scoop Flasty Cinnamon Blast
  • 3g Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Eiklar
  • 65ml Milch

Zubereitung:

  • Ei trennen und beide Eiklar steif schlagen
  • Die restlichen Zutaten separat vermischen und zum Schluss das Eiweiß unterheben
  • Alles bei geringer Stufe ausbraten
  • Teig in der Mitte teilen um alles besser wenden zu können
  • Zum Schluss noch in kleine Stücke teilen
  • Mit Zimt, Xucker, selbstgemachter Schokosoße und Mandeln toppen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah


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