Schoko-Kokos-Biskuitrolle

Schoko-Kokos-Biskuitrolle

Zutaten für den Teig:

Zutaten für die Füllung:

Zubereitung:

  • Den Ofen auf 180 Grad vorheizen
  • Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen
  • Die restlichen Zutaten mit dem Eigelb gut vermengen
  • Das Eiweiß unterheben und als Rechteck auf einem mit Backpapier belegten - Backblech verteilen
  • Den Teig nach dem backen einrollen und auskühlen lassen
  • Sobald alles ausgekühlt ist mit der Creme füllen und wieder einrollen
  • Genießen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah


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