Obst-Joghurt-Schnitte

Obst-Joghurt-Schnitte

Zutaten für den Teig:

  • 60g Dinkelmehl
  • 20g Honest Whey Butterkeks
  • 1 Ei
  • 1 Scoop Flasty Butterkeks
  • 3g Backpulver
  • 60ml Milch
  • 30g Joghurt

Zutaten für die Creme:

  • 120g Magerquark
  • 60g Joghurt
  • 2 Scoops Flasty Pina Colada

Zutaten für den Belag:

  • Obst nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Ananas)
  • Tortenguss

Zubereitung:

  • Heizt den Ofen auf 180 Grad vor
  • Vermischt alle Zutaten für den Teig und gebt ihn in eine 16er Form
  • Backzeit beträgt 20min.
  • Danach alle Zutaten für die Creme verrühren und auf dem ausgekühlten Boden verteilen
  • mit Früchten nach Wahl belegen
  • Zum Schluss Tortenguss drüber und für ca 2 Std kühl stellen

Dieses Rezept wurde kreiert von @fitnessfoodwithsarah


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