Kinderriegel-Protein-Donuts

Zutaten Teig:

• 75 g Dinkelmehl
• 30 g Honest Whey Butter-Keeeks
• 30 g Erythrit
• 100 g Bebivita Apfel Banane  Zwieback
• 2 Scoops Flasty Butterkeks
• 30 g Bio Magerquark
• 8 g Backpulver
• 60 ml Bio Milch 1,5% Fett

Topping:

• 150 g Protein Schokopudding
• 15 g zuckerfreie weiße Schokolade
• 5 g Kokosöl
• 2 kleine Kinder Riegel

Zubereitung:

• Für den Teig alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Handrührgerät cremig rühren.
• In gefettete Donut Silikonformen füllen und für 25min bei 180°C backen
• danach vollständig auskühlen lassen.
• Nun aus der Form lösen und den Protein Pudding auf den Donuts verteilen.
• Weiße Schokolade mit Kokosöl in der Mikrowelle schmelzen und drüber geben.
• Mit Kinderriegel verzieren und genießen.

Nährwerte pro Stück (8 Donuts)

• 114 kcal
• 13,6 g Kohlenhydrate
• 7,2 g Eiweiß
• 3,1 g Fett