Glutenfreies Eiweißbrot mit Nüssen

Glutenfreies Eiweißbrot mit Nüssen

Zutaten:

Zubereitung:

  • Backofen auf 180 Grad vorheizen
  • Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren
  • Den Teig 20 min ruhen lassen
  • Dann den Teig zu einem Leib formen
  • Sonnenblumenkeren darauf verteilen
  • Brot in den Ofen geben und nach 10 min längs einschneiden
  • ca 40 -50 min backen

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