Gebrannte Amaretto-Nüsse ohne Zucker

Zutaten:
• 100 g Nüsse nach Wahl
• 50 g Erythrit
• 10 ml Amaretto Likör

Topping:
• 1 Scoop Flasty Vanillaretto Mandel

Zubereitung:

Erythrit und Amaretto unter Rühren in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Sobald es flüssig ist, die Nüsse dazugeben und ständig weiter rühren, bis die Flüssigkeit sich reduziert und die Nüsse leicht bräunen.
Nun auf ein Backpapier geben mit Flasty bestreuen und etwas auseinander zupfen.
Abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte pro Portion (bei 4 Portionen)