Blueberry-Muffin-Protein-Brot

Blueberry-Muffin-Protein-Brot

Zutaten:

  •  1 Tasse Oats oder Haferflocken, zart
  • 1 Tasse Dinkelmehl
  • 1 Tasse Blaubeeren (TK geht auch)
  • 100 g Honest Whey Blaubeere Muffin
  • optional: 100g Schmelzflocken
  • 2 TL Backpulver
  • 1 EL Puddingpulver Vanille
  • 1 - 2 Scoops Flasty Vanille
  • 1 Ei
  • 1 Tasse Milch oder Pflanzenmilch
  • 1/2 Banane oder 50 g Butter

Zubereitung:

  • Alle Zutaten bis auf die Blaubeeren verrühren
  • Blaubeeren in einer Schüssel mit ein wenig Mehl füllen
  • Schüssel schütteln, so dass die Beeren mehliert sind
  • Die Beeren vorsichtig unter den Teig heben
  • In eine Kastenform füllen und bei 180 Grad ca 30 min backen
  • Genießen

Dieses Rezept wurde uns kreiert von meryt_33 


Bitte melde dich an, um einen Kommentar zu schreiben.
Loading ...